오늘 세계 커피의 날인 거 알고 계신가요? 스타벅스에서 행사 중이라고 해서 '무슨 날?' 이러고 정리 한번 해봤어요.
1. 세계 커피의 날
세계 커피의 날(World Coffee Day)은 매년 10월 1일에 전 세계에서 커피를 기념하고 축하하는 날입니다. 이 날은 국제커피기구(ICO, International Coffee Organization)에 의해 2015년에 처음으로 정식으로 지정되었습니다. 세계 커피의 날은 커피의 역사와 문화적 중요성을 기념하고, 커피 산업에 종사하는 수많은 사람들, 특히 커피 농부들의 노고를 인식하는 기회를 제공합니다.
2. 생긴 이유
세계 커피의 날은 커피가 우리 손에 오기까지의 긴 여정을 기념하고, 이 과정에 참여하는 다양한 사람들의 노고를 되새기기 위해 만들어졌습니다. 특히, 커피 농부들의 권리 보호와 공정무역, 지속 가능한 커피 생산에 대한 인식을 높이는 데 중요한 역할을 합니다.
커피는 세계에서 두 번째로 큰 거래 상품으로, 전 세계적으로 수백만 명의 생계를 책임지고 있습니다. 개발도상국에서는 커피 산업이 경제의 큰 부분을 차지하기 때문에, 이 날은 커피 농부들의 어려움과 공헌을 인식하고, 공정한 거래 조건과 경제적 안정성을 지원하는 메시지를 전달합니다.
3. 몇몇 국가의 기념 방식
- 이탈리아 - 전통적으로 에스프레소를 중심으로 커피를 기념합니다. 이탈리아의 많은 카페에서는 세계 커피의 날에 특별한 프로모션을 제공하며, 고객들이 이탈리아식 커피 문화를 더 깊이 체험할 수 있도록 다양한 이벤트를 열어요. 밀라노와 로마와 같은 도시에서는 커피의 역사와 유산을 기리는 소규모 전시회나 워크숍도 개최됩니다
- 미국 - 대형 커피 체인점에서 무료 커피 제공이나 특별 할인 같은 프로모션을 진행합니다. 스타벅스와 던킨 같은 브랜드들이 고객에게 무료 커피를 제공하여 많은 사람들이 세계 커피의 날을 함께 즐길 수 있게 하고 있습니다. 또한, 뉴욕과 같은 대도시에서는 커피 관련 강연이나 워크숍이 열리며, 다양한 커피 문화에 대해 배울 수 있는 기회가 주어집니다
- 에티오피아 - 커피의 발상지로, 전통적인 커피 의식을 통해 이 날을 기념합니다. 커피 의식은 생두를 볶고, 갈고, 끓이는 일련의 과정을 포함하며, 커피의 깊은 문화적 의미를 되새기고 공동체의 유대감을 강조합니다. 이 전통적인 커피 의식은 커피가 에티오피아 사람들의 일상에서 얼마나 중요한 역할을 하는지를 보여주는 중요한 문화 행사입니다
- 일본 - 스페셜티 커피와 제3의 물결 커피 문화를 중심으로 다양한 행사가 열립니다. 도쿄에서는 바리스타 워크숍, 라떼 아트 시연 등을 통해 커피 애호가들이 참여할 수 있는 기회를 제공하며, 커피의 다양한 풍미와 추출 방식에 대해 배울 수 있는 장을 마련합니다
- 한국 - 스타벅스에서 세계 커피의 날을 맞아 이벤트 진행
2024/10/1 : 오늘의 커피 or 아이스커피 Tall
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